April 2014

Usaha Peternakan Ayam Broiler Pada Tahun 2004-2008

Usaha peternakan ayam broiler terlihat mulai kembali berkembang setelah Indonesia dilanda krisis pada tahun 1997. Hal ini dapat dilihat dari terjadinya peningkatan populasi broiler dari tahun 2004 sampai tahun 2008 sebesar 16,58%, dari sekitar 779 juta ekor menjadi 902 juta ekor (Ditjenak, 2009) seperti yang diperlihatkan pada Tabel 1.

Tabel 1. Jumlah Populasi Ayam di Indonesia pada Tahun 2004 - 2008

Jenis Ternak	Tahun (juta ekor)
Jenis Ternak	2004	2005	2006	2007	2008
Ayam Buras	276.989.054	278.953.778	291.085.191	272.251.141	243.423.389
Ayam Ras Petelur	93.415.519	84.790.411	100.201.556	111.488.877	107.955.170
Ayam Ras Pedaging	778.969.843	811.188.684	797.527.446	891.659.346	902.052.418

Sumber : Ditjenak (2009)

Usaha peternakan ayam sering dijadikan sebagai sumber penyebab utama yang ikut mencemari lingkungan. Oleh karena itu, agar peternakan ayam tersebut menjadi suatu usaha yang berwawasan lingkungan dan efisien, maka tatalaksana pemeliharaan, perkandangan, dan penanganan limbahnya harus selalu diperhatikan. Menurut Deptan (1991) dan Deptan (1994) usaha peternakan dengan populasi tertentu perlu dilengkapi dengan upaya pengelolaan dan pemantauan lingkungan. Untuk usaha peternakan ayam ras pedaging, yaitu populasi lebih dari 15.000 ekor per siklus terletak dalam satu lokasi, sedangkan untuk ayam petelur, populasi lebih dari 10.000 ekor induk terletak dalam satu lokasi.

Sekilas Peternakan

Pengaruh Suplemen Campuran Jamur Lingzhi (Ganoderma lucidum), Kromium Organik, Dan Kedelai Sangrai Terhadap Kandungan Kolesterol Dan Kromium Dalam Serum Dan Telur Ayam

Jurnal - Vaksinasi Penyakit Tetelo Secara Kontak Pada Ayam Buras Perbandingan Analisis Antara Kondisi Laboratorium dan Lapangan

Usaha Peternakan Ayam Broiler Pada Tahun 2004-2008