Pertumbuhan murni mencakup perubahan-perubahan dalam bentuk
dan berat jaringan-jaringan pembangun seperti urat daging, tulang, jantung,
otak, dan semua jaringan tubuh lainnya kecuali jaringan lemak dan alat-alat
tubuh. Pertumbuhan murni dilihat dari sudut kimiawinya merupakan pertambahan
protein dan zat-zat mineral yang ditimbun dalam tubuh. Pertambahan berat akibat
penimbunan lemak atau penimbunan air bukan merupakan pertumbuhan murni
(Anggorodi, 1990).
Setiap komponen tubuh memiliki kecepatan pertumbuhan dan
perkembangan yang berbeda yang dipengaruhi oleh lingkungan dan akan
menghasilkan penampilan ternak seperti pertambahan bobot badan harian yang
dihasilkan dari proses pertumbuhan dan perkembangan yang berkesinambungan dalam
seluruh hidup ternak tersebut (Herman, 2003). Pertumbuhan umumnya diukur dengan
berat dan tinggi. Domba muda mencapai 75% bobot dewasa pada umur satu tahun dan
25% lagi setelah enam bulan kemudian yaitu pada umur 18 bulan dengan pakan yang
sesuai dengan kebutuhannya.
Tingkat pertumbuhan domba berkisar antara 20-200 gram per
hari. Faktor-faktor penting yang mempengaruhi pertumbuhan domba antara lain
tingkat pakan, genetik, jenis kelamin, kesehatan, dan manajemen (Gatenby,
1991). Pertumbuhan kambing dan domba adalah suatu hal yang kompleks, banyak
faktor yang mempengaruhinya antara lain genetik dan lingkungan. Faktor genetik
lebih membatasi kemungkinan pertumbuhan dan besarnya tubuh yang dicapai. Faktor
lingkungan seperti iklim, pakan, pencegahan atau pemberantasan penyakit serta
tata laksana akan menentukan tingkat pertumbuhan dalam pencapaian dewasa
(Devendra dan Burn, 1983).
Daftar Pustaka
Anggorodi , R. 1990.
Ilmu Makanan Ternak Umum. Gramedia, Jakarta.
Devendra, C., &
M. Burn. 1983. Goat Production in The Tropics. Commonwealth Agricultural
Bureaux, London.
Gatenby, R. M. 1991.
The Tropical Agriculturalist Sheep. 1st Edition.
Mc Millan Education Ltd. London and Basingtone.
Herman. R. 2003.
Budidaya Ternak Ruminansia Kecil. Fakultas Peternakan, Institut Pertanian
Bogor.
0 Comment for "Pertumbuhan Domba"