Urea Molasses
Multinutrinet Block (UMMB) merupakan modifikasi Urea Molasses Block,
yaitu suplemen pakan yang terdiri dari molasses, onggok, dedak, tepung
daun singkong kering, tepung kedelai, tepung tulang, kapur urea, mineral, dan
garam dapur yang disesuaikan dengan formula yang diinginkan (BATAN, 2005).
Penambahan urea pada ransum ruminansia merupakan strategi untuk
meningkatkan konsumsi pakan oleh ternak pada kondisi pemeliharaan
tradisional dengan pemberian suplemen yang terdiri dari kombinasi bahan
pakan sumber protein dengan tingkat jumlah tertentu yang secara efesien
dapat mendukung pertumbuhan, perkembangan dan kegiatan mikroba secara
efesien di dalam rumen. Selanjutnya produktivitas hewan dapat ditingkatkan
dengan memberikan sumber N protein dan atau non protein sert mineral tertentu.
Suplementasi
secara keseluruhan diharapkan dapat memberikan pengearuh yang baik
melalui peningkatan protein mikrobial, peningkatan daya cerna dan peningkatan
konsumsi pakan hingga diperoleh keseimbangan yang lebih baik antara amino
dan energi di dalam zat-zat makanan yang terserap (Basya S.1981).
Sari (1989)
menyatakan bahwa penambahan molasses pada ransum mengakibatkan mikroorganisme
rumen mampu merombak serat kasar pada dinding sel, sehingga serat kasar menjadi
lebih cepat dicerna. Kemudian disebutkan juga dengan meningkatnya penambahan
molasses akan meningkatkan daya cerna, karena molasses merupakan sumber
karbohidrat mudah larut dan banyak energi yang tersedia yang mampu mempengaruhi
pertumbuhan mikroorganisme dengan cepat dan asam keto yang terbentuk semakin
banyak, bila sumber N juga tersedia.
Molasses juga
mengandung vitamin B kompleks dan unsur-unsur mikro yang penting bagi ternak,
seperti sulfur, cobalt, boron, iodium, tembaga, mangan dan seng (Ranjhan,
1977). Scoot (1976) mengemukakan bahwa UMMB dapat meningkatkan daya cerna dan
konsumsi zat-zat makanan dari bahan pakan yang berserat tinggi yang diberikan
pada ternak. Leng (1995) juga menyatakan bahwa suplementasi UMMB pada ternak
akan meningkatkan pertambahan berat badan, produksi susu, reproduksi,
kelangsungan hidup, daya hidup anak dan kapasitas kerja.
Daftar Pustaka
Basya S. 1981. Penggunaan dan
Pemberian Urea Sebagai Bahan Makanan Ternak. Lembar LPP XI (2-4).
BATAN. 2005. Urea Molasses
Multinutrient Block (UMMB). Batan. http://www.infonuklir.
com/Tips/atomos_ummb.htm. [30 Mei 2005] di akses padabtanggal 20 Desember 2013.
Leng, R. A. 1995. A Short Course
on The Rational Use of Molasses Urea Multinutrient Block for Supplementation of
Ruminant Fed Crop Residues, Poor Quality Forages and Agro-industrial by
Products Low iin Protein. Universitas Hasanuddin, Ujung Pandang.
Ranjhan, S. K. 1977. Animal
Nutrition and Feeding Practice in India. Vikas Publishing House PVT Ltd., New
Delhi. p : 16 – 89.
Sari, R. 1989. Pengaruh berbagai
level urea molasses block terhadap kecernaan bahan kering dan bahan organik
pada kerbau (Bubalus bubalis). Karya Ilmiah. Fakultas Peternakan.
Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Scoot, 1976. Nutrition Of The
Chiken. It hala.m.c Scoot And Assoili Ated Publishers.
Labels:
Pakan,
Teknologi Pakan
Thanks for reading Urea Molasses Multinutrient Block (UMMB). Please share...!
0 Comment for "Urea Molasses Multinutrient Block (UMMB)"