North dan Bell (1990) menyatakan, bahwa adanya peningkatan
mutu genetik ternak mampu meningkatkan efisiensi ransum, karena adanya
peningkatan terhadap pertumbuhan dan produksi ternak terhadap ransum yang
dikonsumsinya. Faktor-faktor lain yang mempengaruhi konversi ransum adalah
kecepatan pertumbuhan atau produksi telur, kandungan energi dalam ransum, besar
ayam, terpenuhinya zat nutrisi dalam ransum, temperatur lingkunan dan kesehatan
ayam (Card dan Neisheim, 1979).
Konversi ransum juga dipengaruhi oleh bentuk ransum. Ransum
yang berbentuk mash memiliki konversi yang lebih rendah dibandingkan
dengan ransum yang berbentuk butiran. Menurut Anggorodi (1995), faktor-faktor
yang dapat mempengaruhi konversi ransum adalah temperatur lingkungan, daya
cerna ransum, bentuk fisik dan konsumsi ransum.
Menurut Siregar (2003), konversi ransum sebesar 2,72 dan 2,33
pada ayam petelur selama 12 minggu produksi yang diberi ransum bentuk mash dengan
kandungan protein kasar 15% dan 18%, serta energi metabolis sebesar 2.655 kkal/kg.
Berdasarkan Isapoultry (2006), menyatakan bahwa konversi ransum ayam
petelur strain ISA-brown adalah 2,13. Menurut Sterling et al.,(2003),
konversi ransum ayam petelur tipe medium sebesar 2,08.
Sumber :
Anggorodi, R. 1995. Nutrisi Aneka
Ternak Unggas. Gramedia. Jakarta.
Isapoultry. 2005. Layer Management
guide. http:// www.isapoultry.com. [15 Maret 2006].
Neishem, M. C., R. C. Austic and L. E.
Card. 1979. Poultry Production. 12th Ed. Lea and Febiger.
Philadelphia.
North, M. O. and D. D. Bell. 1990. Commercial Chicken Production
Manual. 4th
Ed. Chapman and Hall. London.
Siregar, R. T. 2003. Pengaruh
perubahan waktu pemberian ransum dengan berbagai level protein terhadap
performans produksi ayam ras petelur. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Sterling, K. G., D. D. Bell, G. M.
Pesti and S. E. Aggrey. 2003. Relationship among strain, performance, and
environmental temperature in commercial laying hens. Journal of Applied Poultry
Research 12: 85-91
Labels:
Performa
Thanks for reading Konversi Ransum Ayam Petelur. Please share...!
0 Comment for "Konversi Ransum Ayam Petelur"